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生鲜包装也讲究颜值
来源: | 作者:sanjingjx | 发布时间: 2019-08-29 | 434 次浏览 | 分享到:

生鲜包装选材考究 成本亦是普通包装3倍左右 

 

其实贴体包装并非新鲜事物,早在上世纪60年代,就已经在欧美和日本等国家和地区兴起,我国也在80年代末就引入该包装技术,但因为成本较高等因素,应用范围一直有限。近些年来,在五金、电子元器件和医疗器械等领域得到了越来越广泛的应用,在食品行业,很多生鲜肉类、海鲜产品、卤味熟食等使用贴体包装的产品也在不断增加。

 

简单来说,贴体包装的原理就是将产品放在能透气的底板(纸板或塑料片材)上,上面覆盖加热到软化的塑料薄膜,通过衬底抽真空,使薄膜紧密地包裹产品,并与底板封合。若底板上再印上醒目的图案和文字,一份更具吸引力的产品就诞生了。

 

当然,要想得到预期的包装效果, 对贴体包装材料也有要求。目前一些企业已经开发了多种食品专用真空贴体包装薄膜,可以按照包装产品来选择。

 

透气膜:透气度高,容易贴体成形,适合冷冻食品;阻氧膜:对氧气高阻隔性,可有效延长食品保质期;成形性好,能保持柔软食品的完整外形;多层共挤电子交联薄膜:阻隔性能好、适合新鲜冷藏食品,主要用于全自动连续式贴体包装机。

 

底板方面,由于盛装食物,一般有二类,一是平板式底托,由塑料片材或纸塑复合材料制成; 二是托盘,由塑料制成的具有一定形状的浅盘。

 

尽管包装效果和性能都非常优异,但高昂的成本成为制约贴体包装大范围应用的障碍,和普通包装相比,贴体包装的成本是前者的3到4倍。

 

毕玛时作为国际知名的贴体包装服务商,在其一位销售负责人徐鹏看来,这种状况正在改变:“虽然贴体包装的成本明显高于普通包装,但其本身颜值高,功能性强,尤其适用于新零售这种终端渠道,今后在冷冻冷藏食品中的应用也会越来越多

 

因为差异化的包装能直接提升产品力,对于定高端的高附加值产品来说,这是很有必要的。综合来看,贴体包装也是对厂家产品实力、加工实力、创新实力的展示,更能满足企业品牌升级的需要。